潍坊市持续拓展创新“三个模式”书写农业现代化新答卷
2025-03-07 10:15:49   来源：   评论：0 点击：

    潍坊招商局电话0536-8970059（现潍坊市经济技术合作中心）信息来源于网络，若有侵权或不实，请联系删除时间:2025年03月07日     来源:潍坊日报

正大（潍坊）360万蛋鸡全产业链项目蛋品分级车间。（资料图片）

　　□本报记者 方文婷 　　沃野之上、山乡之间，农业更强、农村更美、农民更富的画卷徐徐铺展，潍坊不断奏响新的华彩乐章。2024年，成功入选全国第一批现代设施农业创新引领区；29家农业龙头企业、112家农民专业合作社入选“全国500强”，入选数量连续两年位居全国地市第1位；全市农林牧渔业总产值实现1358.7亿元、居全省第一；农产品出口额连续6年突破百亿元，“现代农业全省第一”的城市名片和金字招牌更加闪亮……

　　日前，2025年中央一号文件发布，对当前和今后一个时期“三农”工作作出系统部署。春到田间暖意浓。潍坊持续将改革创新的基因倾注于土壤，推动科技创新和产业创新深度融合，聚力打造开放发展新高地，不断丰富拓展创新“三个模式”成果，在希望的田野上阔步前行。

　　科技为农业插上腾飞的翅膀 　　在潍坊各地的田间地头，各色现代化智能农业机械已经成为“常见角色”，无人机、精量播种机、移动式育苗床等现代设施正助力潍坊开启春耕备耕“新序曲”。

　　日前，在坊子经济发展区马司土地专业合作社的麦田里，农机服务技术员冯凯手指轻触遥控器，一架无人机腾空而起，在麦田上空灵巧地飞行，通过低空无人机遥感、地面人员采样以及田间布设的传感器，全面采集了麦田各区域的土壤数据。 　　不多时，土壤数据已实时传输到智慧农场管理平台上，经过AI全面分析，迅速生成一张变量施肥“处方”图。冯凯告诉记者：“我们把这张图发送到智能农机上，农机就可以根据‘处方’对农田不同区域施用适量的肥料。”

　　科技正在潍坊广袤田野间迸发出无限新动能、新活力。科技赋能一直是潍坊农业发展的核心驱动力，支撑着这座城市在时代的浪潮中奔涌向前。

　　今年中央一号文件提出“因地制宜发展农业新质生产力”，强调“深入实施种业振兴行动”“推动农机装备高质量发展”。对比全国各大城市在种业振兴、农机装备高质量发展、关键核心技术突破等领域的表现，可以发现潍坊现代农业具备领跑全省、全国的更多优势和先机。 　　潍坊在全球首次构建出西瓜属超级泛基因组图谱，自主研发的“潍麦16”小麦新品种单产测产破历史纪录，种业创新成果丰硕；牵头的潍临日智能农机装备集群入选2024年国家先进制造业集群名单，“链主”企业潍柴雷沃“链”起了潍坊、临沂、日照等地的农机产业板块，形成国内产业规模最大、创新能力最强、产品体系最全、产业链最完整的智能农机集群；北京大学现代农业研究院、国家现代蔬菜种业创新创业基地等一批产学研协同创新平台落户潍坊，进一步加快重点领域创新、推进科技成果转化、促进产业形态变革，为推动农业高质量发展提供了坚实的科技载体支撑。

　　农业新质生产力在潍坊大地蓄势待发，广袤沃野之上，充满希冀的“春天答卷”正在这里铺展。

　　“链”出现代农业新动能 　　走进正大（潍坊）360万蛋鸡全产业链项目的蛋品分级车间，一枚枚新鲜鸡蛋通过全自动流水线从鸡舍直达这里，经过清洗、分拣等环节，一部分装箱外销，一部分进入液蛋车间，经过深加工后走上消费者餐桌。 　　从蛋鸡饲养开始，到全蛋液、蛋黄液等深加工产品，更多优质农产品在车间里完成“七十二变”，一跃成为“爆品”。

　　在山东春冠食品有限公司的鹅苗孵化基地，数十台装满鹅蛋的孵化机整齐排列，工人们正在用照明设备检查成活率，旁边几十箱小鹅苗已经破壳。这些小鹅苗很快就会被送到春冠朗德鹅生态养殖专业合作社，待饲养到相关条件后，公司进行统一屠宰，按鹅肥肝品质评级定价。最终，优质鹅肝经过多道复杂工序加工，以红酒蓝莓鹅肝、爆汁鹅肝丸、冰激凌鹅肝等特色鹅肝产品的形式走下流水线。

　　如今，春冠食品已发展成一家集朗德鹅孵化、养殖、屠宰、加工，以及鹅肥肝和鹅副产品等高端预制菜深加工为一体的全链条企业，企业生产的鹅肝、鹅肥肝酱、红酒鹅肝等产品畅销国内外市场。

　　“链”上发力，构建现代农业新生态。潍坊正加力壮大预制菜净菜产业，按照“突出特色、优化布局、集群发展”的思路，围绕畜禽、水产、果蔬菌“三大领域”，壮大5个预制菜产业园区，打造鹅肥肝、鱼子酱、虎头鸡等特色预制菜品牌和销售额过亿元单品各10个以上。

　　从“菜种子”到“一盘菜”，从畜禽养殖到预制菜成品，从“土特产”到精深加工农产品，蔬菜、畜禽、农机等优势产业都能在潍坊形成完整的产业链条。

　　在“链”上做文章，不能仅停留在农产品精深加工领域。今年的中央一号文件提出，要着力壮大县域富民产业，对发展乡村特色产业、完善联农带农机制、拓宽农民增收渠道等作出部署。对此，潍坊正在加紧布局，培育乡村新产业新业态，推进乡村文化和旅游深度融合；引导企业、农民合作社、家庭农场与农户等紧密联合与合作，让农民分享更多产业增值收益。

　　隐士柿子的“延链”之路，蔡家沟的美学进阶之旅，羽衣甘蓝的尝试之行……创“富”的源泉在潍坊充分涌流，乡村全面振兴在春天里拔节。 　　潍坊农品强势进军全球市场 　　走进山东鲁丰集团有限公司食品加工车间，一条条生产线正高速运转，肉鸡在这里经过屠宰、加工、制熟、冷冻、包装等工序，一道道美味可口的预制菜品便可进入全球商超。

　　“打造‘世界大厨房’是集团国际竞争的优势所在，我们的产品畅销20多个国家，其中冷冻面食预制菜产品占据欧盟60%左右的市场份额，成为欧盟市场最大供应商。”山东鲁丰集团有限公司总经理刘海燕介绍。

　　在东晓生物科技股份有限公司车间，玉米粒在浸泡、破碎、脱胚、细磨、液化、糖化等一系列生产工序后，再经微生物发酵和提取，被加工为赤藓糖醇。“公司每年有40%的产品经青岛出口到欧洲、美洲等地，出货量连续多年列青岛港第一。”东晓生物科技股份有限公司相关负责人介绍。

　　潍坊农品强势进军全球市场，在诸多国家成为“抢手货”。鲜枣抢滩阿联酋、抹茶绽放马来西亚、鲁派清香白酒香飘韩国，柠檬酸、大葱、生姜、农机、禽肉、固体糖等产品出口量均居全国首位，潍坊市农产品出口额连续6年突破百亿元，农产品出口量连续13年领跑全省。

　　不止出口，潍坊的农业国际“朋友圈”也在持续扩大。第三届中国—拉美和加勒比农业部长论坛、首届智慧农业博览会、中国—东盟数字农业论坛等一系列国际化论坛在潍成功举办，潍坊农业在世界范围“扬名”。

　　“潍坊农业产业链非常完善，这是产业合作中最吸引我们的地方。公司的精油原料主要来自肯尼亚，希望能凭借潍坊的农业优势，在潍坊开辟一个全新的精油产地，让潍坊的农产品以一种全新的形式推广到世界各地。”多特瑞（上海）商贸有限公司对外事务经理于涛在潍坊找到了合作方向。

　　坚持世界眼光、国际标准，立足山东优势、潍坊特色，大胆闯、勇敢试，潍坊农业开放潮涌逐浪高。

　　从春天出发，在这片创新沃野上，科技革新、产业协调、开放合作的农业发展故事仍在继续。